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银合动态
把酒问青天,迎春祝丰年
发布时间:2011-03-24 点击次数:2127

    清明节是中国最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日,也是中华民族认祖归宗的纽带,更是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。

 
    清明节的时间约在每年阳历45前后,人们一般将寒食节与清明节合为一个节日。有扫墓、踏青、饮酒的习俗。据唐代段成式著的《酉阳杂俎》记载:在唐朝时,清明节这日会在宫中设宴饮酒,宴后宪宗李纯曾赐给宰相李绛酴酒。有记载:始于春秋时期的晋国,这个节日饮酒不受限制。
 
    在古时,清明节饮酒有两种原因:一是寒食节期间不能生火吃热食,只能吃凉食,饮酒可以增加热量;二是借酒来平缓或暂时麻醉人们哀悼亲人的心情。古人对于清明,饮酒、赋诗较多。唐代文豪白居易在诗中写道:“何处难忘酒,朱门美少年。春分花发后,寒食月明前。”诗人杜牧也在千古佳作《清明》一诗中写道:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”由此可见,酒在古时就与清明节密不可分,这个古老的传统节日中深深地蕴含着酒文化的精髓在其中。
 
    纵观古今,清明节亦是个踏青出游的好时节。出门游玩,心情甚好,寓用酒来助兴,岂不更妙。况且,古有文人学士吟诗作画都以酒为载体。如今,酒不仅仅是一种单纯的消费品。更是一种文化消费、一个文化符号。用来表示一种礼仪、一种气氛、一种情趣、一种心境。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。在这当中茅台酒更是以其独特的酿造工艺;醇厚浓郁的酱香芬芳在众多名品中一枝独秀,被冠以“国酒”称号。银合壹号酒正是继承和发扬了茅台酒的传统工艺和文化精髓。可属纯正的茅台酒。美酒不仅可以与友人共品,也可用杯中的佳酿寄托对亲人的思念,抒发对未来的希望。东风送暖,春回大地。迎合着春风,眺望远方,美好的希望就在远处闪着灿灿的光芒。
 
香满九州溢四海,     依然好酒数茅台。
新篇诗雄真国酒,     酒魂诗魂两无猜。

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